Domates soslu karides - Yemeği
1. Taze bir Qingdao karidesini hazırlayın, önce temizleyin
2. Daha sonra karidesleri işleyin: karides tabancalarını, karides bıyıklarını kesin, öldürme musluğunu çıkarın ve karides ipliklerini ayırın (karides bacakları isteğe bağlı olarak kesilebilir) Ardından yaklaşık 10 dakika marine etmek için tuz ve pişirme şarabı ekleyin
3. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından karidesleri ekleyin ve yavaşça kızartın
4. Karideslerin rengini değiştirip kırmızı olana kadar kızartın ve bir koku koklayın
5. Domates sosunu koyabilirsiniz (bu sırada soğan ve sarımsakları ayıklayabilirsiniz)
6. Sonra biraz sıcak su ve şeker, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Tabağı koyun, domates soslu karidesler bitmiş! (Basit ve lezzetli)
