Yeşil soğan erişte - Yemeği
Frenk soğanı, uygun miktar, yemek, yer fıstığı yağı, uygun miktarda, çok taze, iki kaşık yağ tüketimi, iki kaşık kurutulmuş erişte, uygun miktarda
1. Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğanı doğrayın, yeşil soğan yapraklarını küçük parçalar halinde kesin
2. Kaseye iki kaşık yağı dökün ve iki kaşık çok taze ve eşit şekilde karıştırın
3. Erişteleri kaynatmak ve açmak için tencereye su ekleyin
4. Pişirdikten sonra bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin
5. Tencereye yağı dökün ve yeşil soğanları karıştırarak kızartın
6. Yeşil soğanı çıkarın ve hafif sarardıktan sonra atın.
7. Hazırlanan meyve suyunu ekleyin ve iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
8. Doğranmış yeşil soğanı sıcakken üzerine serpin ve iyice karıştırın.
9. Yemeye hazır
El yapımı erişte
önceki
Domates ve yumurtalı erişte
Sonraki
