Kaya Şekeri Şeftali - Yemeği
"Her yılın Temmuz ve Ağustos ayları şeftalilerin pazarda olduğu zamanlar ve aynı zamanda şeftali için de en iyi zamandır. Teyzelerim ve üçüncü teyzelerim yılın bu zamanında şeftali yetiştiriyor. Temelde başka şeftali almıyorum. Meyve yemek için Guang Teyze ve San Teyze'nin verdiği şeftaliler çok geç kalıyorlar, bazen yemek için çok geç kalıyorlar ve kırılacaklar, yazık bu yüzden buzdolabında günlerce saklanabilen ve yavaş yenebilen kaya şekerli şeftaliler yapın. . " Malzemeler
- şeftali Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Şeftalileri yıkayın, kabuğu veya kabuğunu soyun.
-
2 Soyulmuş şeftali parçalara bölünür ve özü alınır ve temiz bir tencereye yerleştirilir.
-
3 Uygun miktarda su koyun, kaya şekerini koyun, indüksiyonlu ocak veya gazlı ocakta kaynatın ve soğumaya bırakın.
-
4 Temiz bir kase veya şişe alın ve kaynar suyla haşlayın ve kurutun. Soğuk kaya şekeri şeftalilerini bir kaseye veya şişeye koyun, üzerlerini örtün ve buzdolabına koyun ve istediğiniz zaman çıkarın.
-
Kaya şekerli 5 konserve şeftali
