Şalgam yemeği
400 g
Aksesuarlar: diş sarımsak, 3 diş, kuru biberler, tuz, MSG, salata yağı ve Sarımsaklı havuç sebze uygulaması 1 Havuç sebzeyi yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. 2 dilim sarımsak. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 4 Turp saplarını ekleyin ve çabucak karıştırın. 5 Sapları kırılıncaya kadar karıştırın, alttaki yaprakları çabucak karıştırın, aynı anda biber ve tuz ekleyin ve son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.