Karnıbahar
1 ağaç
Domuz göbeği
120 g
Sarımsak filizi
2 parça
Takviyeler, tuz, sarımsak, 1 diş acı biber, 1 tempeh 1/2 yemek kaşığı Baharatlı Kalbur Karnabahar Yöntem 1 Ana malzemeler; 2 Karnabaharı kırın ve hafif tuzlu suya batırın; 3 Sonra kaynar suya alın ve ölünceye kadar haşlayın, çıkarın ve boşaltın; 4 İnce dilimlenmiş domuz göbeği; 5 Sarımsak fidelerini dilimler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin, karabiber dilimleyin; 6 Domuz eti tavaya koyun ve yağı karıştırın; (çok fazla yağ varsa biraz çıkarın) 7 Sarımsak dilimlerini ve acı biberi ekleyin ve baharatlı bir aroma için karıştırarak kızartın, tempeh ekleyin ve sos aroması olana kadar karıştırın; 8 Kesilmiş sarımsak filizlerini tencereye koyun ve birkaç kez karıştırın; 9 Karnabaharı tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.