kabak
350 gram
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Yapışkan pirinç
100 gram
un
150 gram
Aksesuarlar: 10 ceviz, 10 kırmızı hurma, 10 ekmek kırıntısı Kabak turtası nasıl yapılır 1 Balkabağını soyun ve parçalara ayırın 2 Bir tencerede buharda pişirilir ve püre haline getirilir 3 Yapışkan pirinç unu, pirinç unu unu ekleyin, karıştırın ve hamur haline getirin 4 Hamuru 10 dakika dinlendirin 5 Kıyılmış ceviz kırın 6 Kırmızı hurma, çekirdeksiz ve doğranmış 7 Kırmızı hurma ve ceviz karıştırın 8 Dinlenmiş hamuru tekdüze dozlara bölün 9 Bir doz alın, dolguyu paketleyin, kapatın, yuvarlayın ve düzleştirin 10 ekmek kırıntısı ile kaplı 11 Bir tavada kızartın ve her iki tarafı da altın rengi pişirin 12 Servis yapın ve yiyin!