Domuz kemiği
500 g
Beyaz turp
500 g
Kurutulmuş sebzeler
50 gram
Takviyeler: tuz, tavuk özü, mantarlar, mantarlar Kurutulmuş sebze turp kemik çorbası uygulaması 1 Satın aldığınız domuz kemiklerini temizleyin. 2 Kurutulmuş sebzeleri ve mantarları hazırlayın. Sonra yumuşayana kadar suda bekletin ve kuru sebzeleri dilimlere ayırın. 3 Turp ve hurma hazırlayın. 4 Domuz kemiklerini temiz suda kaynatın, ardından kanı alın ve yıkayın. 5 Tüm malzemeleri bir düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika kaynatın, ocağı kapatın.Gaz daldıktan sonra biraz tuz ve tavuk esansı ilave edin ve tadını çıkarmak için yüksek ateşte kaynatın. 6 Bu çorba, şekerlenmiş hurmalarla tatlandırılır ve nemlendirilir. Çok lezzetli.