g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Un, maya + eritmek için ılık su.
2 Mayalı suyu unun içine dökün, hafif bir hamur haline getirin ve 30 dakika kabarmaya bırakın. (Çok uzun süre bekletmeyin. Hamur, buharda pişirilen ekmek hamurundan biraz daha yumuşaktır)
3 Frenk soğanı yıkayın, susam tohumları ve on üç koku hazırlayın.
4 Hamuru küçük parçalara bölün. (Her boyutta)
5 arpacık soğanı + on üç tütsü + tuz, iyice karıştırın, dil şeklindeki fırça yağını küçük bir dozda açın.
6 Karışık yeşil soğanı koyun ve sıkıca çevirin.
7 Soya sosu + su 1: 1, kek erişteleri fırçalayın ve susamla daldırın.
8 Fırın tepsisinin tabanına yağ sürün ve hazırlanan bisküvileri tek tek ekleyin.
9 Fırını önceden 200'e ısıtın ve 18 dakika pişirin.
10 porsiyon servise hazır.