Malzemeler
sebzeler
250 g
Aksesuarlar: 30 gr istiridye sosu, tuz, şeker, tavuk özü, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, rafine yağ, rafine yağ
İstiridye soslu yeşil sebzeler nasıl hazırlanır 1 İstiridye sosu, sarımsak ve yeşil sebzeleri hazırlayın, yıkayın, kesin ve süzün
2 Tencereye 2 büyük kâse su koyun, kaynatın, biraz tuz, yağ koyun ve sebzeleri koyun.
3 Kolza tohumu yumuşak olduğunda, derhal çıkarın ve soğuk suya daldırın
4 Suyu boşaltın ve büyük bir tabağa koyun.
5 Küçük bir kase alın, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, tuz, şeker, pişirme şarabı, istiridye sosu ekleyin
6 Uygun miktarda su koyun, biraz nişasta koyun ve iyice karıştırın
7 Su-nişastalı istiridye sos karışımını büyük bir tencereye dökün ve orta ateşte pişirin
8 Kaynarken suyu koyulaşana kadar karıştırın, biraz tavuk özü ekleyin ve biraz pişmiş yağ gezdirin
9 Kalın sarımsak kokusu çıktığında sorun değil, suyunu sebzelerin üzerine dökün ve sorun değil
-
- Sote Çin Lahana
-
- Pamuklu kek
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış bracken
-
- Tecavüz Kızarmış Karides
-
- Rendelenmiş turp
-
- Hindistan Cevizli At Nalı Kek
-
- Soğuk doğranmış sebzeler
-
- Mantarlı tavada kızartılmış kabak dilimleri
-
- Çilekli Mus Bardağı
-
- Maş fasulyesi filizi ile kızarmış yosun
-
- Bal Soslu Kavrulmuş Bütün Kanatlar - Birlikte Uçan
-
- Yağsız Domuz Eti ile Kızarmış Bambu Çekimleri Karıştırın
