Malzemeler
Niu Jianzi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, frenk soğanı, 1 sarımsak, 2 diş, zencefil, 1 küçük parça defne yaprağı, 3 dilim Çin biberi, 20 tavuk özü, biraz beyaz susam, biraz kuru biber, 5 pul biber, 1 çay kaşığı, 1 çimen meyvesi
Kuru dana eti nasıl yapılır 1 Yeni satın aldığınız Niu Jianzi'yi yıkayın, tuz, frenk soğanı, defne yaprağı, eski zencefil, biber, çimen meyvesi, sarımsak, biber, koyu soya sosu vb. Ekleyin ve marine edin. 30-60 dakika pişirin.
2 Marine edilmiş dana etini alın ve dilimleyin. Nasıl kesmeyi sevdiğine bağlı, önemli değil, benim büyük bir şerit keserken çekilmiş bir fotoğrafım var.
3 İpeği kesin ve bir gece kurumaya bırakın.
4 Bunu sık sık evde yaptığım için, yapacak şekilde değiştirdim. Bu, önceki marine edilmiş adımlarla aynı şekilde büyük şeritler halinde kesilecektir.
5 Bu şekilde yenildiğinde tadı çok güzel.
6 Nemi kendi tercihlerinize göre kestikten ve kontrol ettikten sonra, wok'a yağın% 80'ini ekleyin ve ardından dana etini sarsarak dökün.Isı düşük olmalıdır. İçerideki fazla nemi yavaşça kontrol edin. Kurudukça daha iyi ve endişelenmeyin. , Yavaş yavaş pişirin.
7 Neredeyse pişiyor, koyu soya sosunu rengine ekleyin, çok fazla eklemeyi sevmiyorum, çok koyu, bu yüzden iyi dana kendi rengini kaybetmesin. Sonra kısık ateşte tek tek kırmızı biber tozu ekleyin, yaklaşık 2 dakika sonra susam tohumlarını ve az miktarda tavuk esansını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavaya başlayın.
8 Bittiğinde hepsi bitmiş çizimlerdir.PH yok ki bu çok basit, herkes yapabilir.
-
- Vanilyalı Şifon Kek Rulo
-
- Kakaolu Sıcak Erişte Şifon Kek
-
- Jiangxi Karışık Erişte
-
- Çıtır Hindistan Cevizli Peynirli Ekmek
-
- Tavada kızartılmış bebek yemekleri
-
- Çıtır kavun çekirdekli kek
-
- Kakaolu Çikolatalı Dondurma
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Üç renkli bebek yemeği
-
- çikolatalı Cheesecake
-
- Mektup Çiçek Kurabiyeleri
-
- Buharda Pişirilmiş Çikolatalı Kek
