Malzemeler
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, su, karides kabuğu, 10 gr, yeşil soğan
Kurutulmuş karidesli buharda pişmiş yumurta nasıl yapılır 1 Büyükannenin evinden iki yumurta
21/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve yumurta sıvısını çırpın
3 Yumurta ve su oranını eşit olarak 1: 2 çırpmak için soğuk kaynamış su veya soğuk su ekleyin
4 Buharda pişirilmiş yumurta kabına biraz yağ dökün, yağı bir fırça ile kabın iç duvarına eşit şekilde uygulayın, çırpılmış yumurta sıvısını bir filtre ile kabın içine süzerek yumurta sıvı köpüğünü ve beyaz şeritleri çıkarın
5 Buharlama suyunun buharlayıcıya akmasını önlemek için buharda pişirilmiş yumurta kabını plastik ambalajla sarın ve kaynattıktan sonra buharlı pişiriciyi buhar rafına koyun.
6 Tencereyi örtün ve 4 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından orta ateşe çevirin ve 6 dakika buharda pişirmeye devam edin
7 Buharlamadan sonra, plastik sargıyı çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
8 Kızgın yağ tavası ve karides kabuğunu soteleyin
9 Üzerine biraz soya sosu, beyazlatılmış karides kabuğu ve sıcak yağ dökün.
-
- Korunmuş yumurta lapası
-
- Tavada kızartılmış Zhiyou Maymunu
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- Mantarlı Tavuk Sosis
-
- Haşlanmış yabani karides
-
- Yulaf Ezmeli Tatlı Patates Lapası
-
- Amerikan Elmalı Turta
-
- Ispanak ve Peynirli Mısır Gnocchi
-
- diş çıkarma çubuğu
-
- Deniz Hıyarı Congee
-
- Kurutulmuş taraklı, sebzeli ve domuz etli köfte
-
- Sıcak erişte tereyağlı kek
