g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı biber

500 g

Aksesuarlar: sarımsak dilimleri 40 gram zencefil dilimleri 20 gram tuz 15 gram beyaz şeker 20 gram beyaz şarap 20 gram soya sosu

Acı biber turşusu uygulaması 1 Acı biberleri yıkayın.

2 Bir tencerede su kaynatın, acı biberleri 30 saniye kadar ekleyin ve hemen çıkarın

3 Balık tuttuktan sonra, sapları ve tohumları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

4 Daha sonra kullanmak üzere sarımsağı soyun ve dilimleyin

5 Büyük, temiz bir kap alın ve biberleri, sarımsak dilimlerini ve zencefil dilimlerini

6 Tuz, şeker ve beyaz şarap ekleyin, eldiven giyin ve iyice karıştırın.

7 Ardından, su ve yağ olmadan sterilize edilmiş kapalı bir kavanoz alın ve karıştırılmış malzemeleri içine koyun.

8 Tam 8 dakika soya sosunu dökün, kapağı kapatın ve iyice çalkalayın, buzdolabında marine edip tadına bakın ve servis yapın.

Tavada kızartılmış patates ve kereviz çekirdeği

Hardallı Domuz Kemik Congee

Salatalık karışık kulaklar

Hünnap çörek

Elma sığır eti

Peynir Soslu Makarna

Karides Kabuğuyla Buharda Pişirilmiş Yumurta

Vejetaryen Kızarmış Yam

Korunmuş yumurta lapası

Tavada kızartılmış Zhiyou Maymunu

Elma yulaf ezmesi

Mantarlı Tavuk Sosis