Malzemeler
un
250 g
Aksesuarlar: Maya 3 gr ılık su, 130 gr kırmızı hurma
Hünnap çörek uygulaması 1 Hammaddeler saklıdır.
2 Mayayı ve ılık suyu ekmek makinesine dökün ve iyice karıştırın.
3 Sonra unu dökün.
4 "Hamur programı 1 çörek hamuru" nu seçin.
5 Tek tip bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Boyutun iki katından fazlasına ferment edin.
6 (Şekillendirme 1) Çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, ardından uygun büyüklükteki maddelere bölün, birini alın, uzun bir şerit halinde yoğurun ve ikiye katlayın.
7 Onu tavşan şeklinde sarın, ardından göz olarak kırmızı bir tarih kullanın ve kulaklara, ağza ve ayaklara bastırmak için bir hamur kesici kullanın.
8 (Modelleme 2) Başka bir ajan parçası alın ve kalın orta ve ince uçlara sürün.
9 İnce uçları düzleştirin, ardından her birinin üzerine kırmızı bir tarih yuvarlayın, etrafına sarın ve kalın kısmın üzerine yerleştirin.
10 Üst kısmı üç parçaya ayırmak için makas kullanın ve ellerinizle hafifçe kıstırın.
11 (Modelleme üç) Başka bir ilaç parçası alıp yuvarlayın.
12 Üst ve dört köşeden bir köşeyi sıkıştırın, deliği açın ve tarihlerle süsleyin.
13 Bitmiş çiğ hünnap çörekler, mısır kabukları ile kaplı bir buharlayıcıya eşit şekilde yerleştirilir.
14 Yaklaşık 15 dakika ikinci bir fermantasyon için kafese koyun.
15 Tencerede soğuk suyla yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
16 Buharda pişirdikten sonra ateşi durdurun ve üzerini açmadan önce üç dakika pişirin.
-
- Peynir Soslu Makarna
-
- Karides Kabuğuyla Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Vejetaryen Kızarmış Yam
-
- Korunmuş yumurta lapası
-
- Tavada kızartılmış Zhiyou Maymunu
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- Mantarlı Tavuk Sosis
-
- Haşlanmış yabani karides
-
- Yulaf Ezmeli Tatlı Patates Lapası
-
- Amerikan Elmalı Turta
-
- Ispanak ve Peynirli Mısır Gnocchi
-
- diş çıkarma çubuğu
