Havuz balığı
1 parça
Beyaz turp
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, zencefil, sarımsak, kırmızı biber Sazan ve turp güveç nasıl yapılır 1 Balıklar işlendikten sonra malzemeleri hazırlayın, ikiye bölün ve turpları kalın dilimler halinde kesin. 2 Tencerede eti ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 3 Sonra balığı koyun ve kızartın 4 Ters çevirin ve kızartmaya devam edin 5 Kızarttıktan sonra 2 büyük kase su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin 6 Su kaynatılır ve beyaz bir çorba pişirilir 7 Bu turp dilimleri ekleyip tekrar kaynatmaktır 8 Son olarak, baharat, tuz ve MSG ekleyin ~