un
500 g
Taze karides
300 gram
Kurutulmuş mantar
30 g
Frenk soğanı
400 g
Aksesuarlar: yer fıstığı yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda Vejetaryen köfte nasıl yapılır 1 Una biraz tuz ekleyin ve hamur yapın 2 Karides soyulmuş ve zımparalanmış 3 Mantar bir gün önceden soğuk suya batırılmış 4 Pırasa yıkayın 5 Üç numuneyi kabın içine kesin 6 Yer fıstığı yağı, tuz, aşırı taze susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Un kesme maddesinin piyasaya sürülmesi 8 paket doldurma 9 Bölmeyi kapağa sarın 10 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin, kaynatın ve yüksek ateşte ağartın, soğuk suya hafifçe vurarak çıkarın