g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cam şekerli kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

40 g

Yumurta

20 g

Kabartma tozu

1/4 çay kaşığı

tuz

1/4 çay kaşığı

Pudra şekeri

40 g

Düşük glütenli un

100 gram

Yardımcı maddeler 10 sert meyve şekeri

Cam şekerli bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra, ince şeker ve tuzu ekleyin ve eşit bir şekilde kabarık bir hale gelinceye kadar çırpın.

2 Yumurta karışımını her seferinde çırpma ve füzyondan sonra iki grup halinde ekleyin, ardından bir dahaki sefere ekleyin.

3 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin.

4 Hamuru karıştırın.

5 Yeni bir saklama torbasına koyun, 3 mm kalınlığında bir kağıda sarın, 5 dakika buzdolabına koyun, çıkarın ve yazdırın.

6 Bisküvileri silikonlu bir fırın tepsisine taşıyın, ardından yuvarlak bir kalıp kullanarak küçük bir daire kazın ve iki parça meyveli sert şeker koyun.

7 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, orta tabakaya koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. (Eğlenceliyim, cep telefonunun uzaktan kumandası 6 dakika eklendi ve 16 dakika pişirilen kurabiyeler toplu siyah karbon kafalara dönüştü)