Yapışkan pirinç
300 gram
Lotus tohumları
30 g
fıstık
30 g
Aksesuarlar: domuz yağı, kuru üzüm, longan, et Sekiz Hazine Pilavı nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Önce lotus tohumlarını ve yer fıstıklarını ılık suda bekletin 3 Yapışkan pirinci en az 2 saat önceden ıslatın 4 Islatılmış yapışkan pirinç tencerede buharda pişirilir.Bu, nilüfer tohumlarını ve fıstıkları birlikte buharda pişirmek içindir. 5 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç sıcakken şeker ve domuz yağı ilave edin 6 Yer fıstığı, nilüfer tohumu ve kuru üzümleri koyun ve karıştırın 7 Yuvarlak bir kase bulun, kasenin üzerine sıvı yağ koyun ve şekli kasenin dibine koyun 8 Sonra yapışkan pirinci bir kaseye koyun, sıkıştırdığınızdan emin olun ve 10 dakika buharda pişirin 9 Buharda pişirilmiş pirinç için bir tabak bulun ve kaseyi ters çevirin 10 Demould hazır