Lif kabağı
400 g
Aksesuarlar: sarımsak, kıyma, tuz, sıvı yağ, sıvı yağ 1 A lif kabağı, yaklaşık 400 gr. 2 Soyun, başı ve kuyruğu kesin ve ocak blokları halinde kesin 3 Tencereye sıvı yağı koyun, yağlı et ekleyin ve karıştırın, sarımsak ekleyin, kavurun 4 Lif kabağı ekleyin ve kızartın 5 Doğranmış kıyma ekleyin, karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin, kavurmaya devam edin. Daha sonra az miktarda su ekleyin, lif kabuğunun kaynamasına izin verin ve pişirin. 6 Bitmiş ürün.