Yapışkan pirinç topu - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Yapışkan pirinç, havuç, mantar, kara mantar, tarak, frenk soğanı.
2. Doğru miktarda mozzarella peyniri.
3. Yapışkan pirinci bir saat önceden suda bekletin ve yapışkan pirinci buharda pişirmek için bir tencereye koyun. Havuç, şiitake mantarları, kara mantar, tarak ve frenk soğanı küp şeklinde doğranır ve kıyılır.
4. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci geniş bir kaseye koyun ve havuçları, mantarları, kara mantarı, tarakları ve doğranmış frenk soğanı kaseye koyun.
5. İki kaşık tuz, bir kaşık beyaz şeker, bir kaşık hafif soya sosu ve biraz karabiber ekleyin. Eşit şekilde tutun.
6. Yaklaşık on dakika bekletin ve fırını 200 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın.
7. Küçük bir yapışkan pirinç parçası alın ve ellerinizle bir top haline getirin.
8. Tüm yapışkan pirinç, yuvarlak toplar halinde yoğrulur ve fırın tepsisine yerleştirilir.
9. Yapışkan pirinç topunun üzerine eşit olarak mozzarella peyniri serpin.
10. Biraz daha karabiber serpin.
11. Fırına koyun ve 200 ° C'de 15 dakika pişirin.
12. Pişmiş yapışkan pirinç toplarını çıkarın.
13. Servis yapın ve servis yapın.
14. Yuvarlak, altın renkli yapışkan pirinç topları güzel kokulu ve lezzetlidir.
