Pirinç topu - Yemeği
1. Mor tatlı patates soyulur, buharda pişirilir ve püre haline getirilir.Yapışkan pirinç unu suyla karıştırılır ve hamur şekline getirilir.Tatlılığı kişisel damak zevkinize göre ayarlamak için uygun miktarda bal ekleyin
2. Orta büyüklükte yapışkan bir pirinç topunu sıkıştırın
3. Elinizle bir yuvayı bastırın, içine mor bir tatlı patates topu yerleştirin, ardından ağzı kapatın ve şeklini ayarlayın
4. Birini tamamlayın! Aynı şekilde birkaç tane daha yapın
5. Çok fazla mor tatlı patates hazırladığım için, renkli, mor tatlı patates yapışkan pirinç topları yapmak için yapışkan pirinç toplarını mor tatlı patateslerle karıştırdım.
6. Sızdırmazlığın çok zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, benim yaptığım gibi alt kısmı boş bırakabilir ve sadece üst kısmı yuvarlayabilirsiniz.
7. Ardından, yapışmayı önlemek için plakanın üzerine bir kat yağ sürün
8. Tabağa koyun ve bir buharlayıcıda on dakika boyunca buharda pişirin.
9. Bitmiş, sevimli ve lezzetli mor tatlı patates köfte!
