Malzemeler
ot sazan
1.0
Deniz Ürünleri Mantarı
2.0 külçe
Aksesuarlar: Hardal 30.0 gr, soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda, Pixian fasulyesi ezmesi 80.0 gr, kırmızı biber sosu 40.0 gr, kırmızı biber 30.0 gr, yapışkan pirinç 1.0 tael, istiridye sosu 30.0 gr
Chuanxiang Doubanyu uygulaması 1 Kolza yağı ve domuz yağı wok'a koyun.
2 Kişniş köklerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Acı sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin,
7 Yapışkan pirinci ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
8 İstiridye sosu ilave edin.
9 Balık filetolarını ekleyin.
10 Doğranmış deniz mantarlarını ekleyin, orta-kısık ateşte on dakika pişirin ve tavayı başlatın.
11 Masaya getirin ve tadın.
-
- Beş renkli kızarmış kabak
-
- Tavada kızartılmış tavuk boynu
-
- Tatlı ve ekşi marul
-
- Çıtır Pirinç ve Harika Soslu Karides Topları
-
- Tatlı ve Ekşi Kelp Kavun Şeritleri
-
- Taze bir mutfak var: esmer şekerli yapışkan pirinç keki
-
- Lahana turşulu kızarmış dana eti
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Suşi
-
- Domates Ejder Balığı
-
- Balkabağı Topları
-
- Dolmalık Biber Sebze Salatası
