Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, beyaz sirke, tavuk özü ve tavuk Kızarmış patates parçaları nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyup doğrayın 2 Patates parçalarını suya batırın, iyice durulayın ve süzün 3 Sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı ince ince doğrayın 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ilave edin ve birlikte kavurun 5 Patates parçalarını ekleyin ve hafifçe yarı saydam olana kadar hızla kızartın. 6 Biraz beyaz sirke damlatın, biraz tuz ekleyin ve hızlıca tekrar karıştırın 7 Baharatlandırmak için biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.