Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, susam yağı ve susam yağı
Arpacık soğanı ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Yağsız domuz etini şeritler halinde kesin, nişasta, soya sosu ekleyin ve şarap pişirin ve iyice karıştırın.
2 Arpacık soğanı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve rendelenmiş zencefili ekleyin.
4 Marine edilmiş yağsız domuz etini ekleyin.
5 Kızartmadan önce on saniye bekleyin.
6 Pişmiş eti bir kaseye koyun ve kenara koyun.
7 Yağı bir tavada ısıtın, güzel kokulana kadar doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
8 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
9 Biraz soya sosu dökün.
10 Uygun miktarda sıcak su koyun.
11 Tuzu koyun.
12 Bayat eti koyun.
13 Birkaç dakika karıştırın ve susam yağını dökün.
