Düşük toz
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
70 g
Ceviz
100 gram
Yumurta
1 parça
Yemeklik yağ
75 g
Aksesuarlar 70 g pudra şekeri 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı kabartma tozu Cevizli fasulye ezmesi keki nasıl yapılır 1 Pudra şekeri, düşük glütenli un, kabartma tozu ve kabartma tozunu birlikte eleyin. 2 Fasulye ezmesi, tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve homojen ve gevşek bir şekilde karıştırın. 3 Bütün yumurtaları ekleyin. 4 Ellerinizle tek tip bir hamur alın. Hamuru streç filmin içine koyun ve oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. 5 Küçük bir hamur parçası alın ve elinizle küçük bir top haline getirin. 6 Doğrudan fırın tepsisine koyun ve hamurun yüzeyine ellerinizle hafifçe bastırın. 7 Bir kat yumurta sıvısı ile fırçalayın. 8 Küçük bir parça ceviz içini koyun. 9 Fırını önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin. 10 Ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.