g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişmiş kek-mutlu bayramlar millet - Yemeği

"İnternette anne olma standardı çok popüler: Markete gidebilir, sınıfa gidebilir, kek yapabilir, hikayeler anlatabilirsiniz. Matematik Olimpiyatı öğretebilir, dilbilgisi anlatabilir, kompozisyonunuzu değiştirebilir, tabloid yapabilirsiniz. Qinqi, kaligrafi ve resim alabilirim, stratejiler ve ilgi çekici yerler arayabilirim, valizimi taşıyabilirim, fotoğraf çekebilirim, yaratıcılığı düşünebilirim, aktiviteler yapabilir, harç kazanabilirim ve tüketim için ödeme yapabilirim, en önemlisi duygusal çöküşe katlanabiliyorum. Yılların değişimlerini aşın! Yarın Kadınlar Günü. Bu küçük pastayı yaparak kendimi ödüllendireceğim ve tüm kadın yurttaşlara mutlu bayramlar diliyorum! " Malzemeler

Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

şeker 12 gram (yumurta sarısı için)
Süt 16 gram
sıvı yağ 16 gram
Düşük toz 50 gram

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını ayırın Yumurta beyazlarının yağsız ve susuz olduğundan emin olun 12 gram şekere 2 yumurta sarısı ekleyin ve çırpma teli ile hafifçe çırpın. Sırayla 16 gram salata yağı ve 16 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra elenmiş unu ekleyin ve kauçuk bir spatula ile hafifçe karıştırın. Unda glütenden kaçınmak için fazla karıştırmayın
2 Yumurta çırpıcı, yumurta beyazlarını balık gözü kabarcıkları şeklinde çırptığında, ince şekerin 1 / 3'ünü ekleyin ve yumurta beyazları kalınlaşıp kalınlaşana kadar çırpmaya devam edin ve ardından 1/3 şeker ekleyin. Yumurta beyazları kalınlaşana ve yüzeyde çizgiler belirene kadar çırpmaya devam edin, kalan şekerin 1 / 3'ünü ekleyin. Kuru köpüğü çırpın
31/3 yumurta beyazını yumurta sarısı hamuruna koyun. Yavaşça karıştırmak ve eşit şekilde karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın (alttan üste doğru, proteini köpürtmemek için dairesel hareketlerle karıştırmayın.
4 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, yumurta sarısı hamurunun tamamını yumurta beyazı kasesine dökün ve aynı teknikle yumurta akı ve yumurta sarısı ezmesi tamamen karışana kadar eşit şekilde karıştırın.
5 Karışık kek hamurunu kalıba dökün, kalıbı ellerinizle tutun ve içindeki büyük baloncukları sallamak için iki kez masanın üzerinde sallayın
6 Su kabında yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharlayın, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve kalıbı bırakın. Çikolata sosu serpin, dekorasyon için şeker pimi serpin
7 bitmiş resim