Domuz göbeği
60 g
Enoki mantarı
80 g
Aksesuarlar: yağ, biraz tuz, 3g, soya sosu, 5g, şeker, 5g, MSG, 3g Enoki mantarı ile domuz eti rulosu nasıl yapılır 1 Kökü çıkarın ve enoki mantarını yıkayın 2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin 3 Enoki mantarları ile domuz göbeğini toplayın ve kürdan ile düzeltin 4 Tencereye biraz yağ koyun 5 Domuz göbeğini ve enoki mantar rulolarını ekleyin 6 Domuz eti yağlı olana kadar kısık ateşte kızartın 7 Soya sosu, tuz, MSG, şeker ve biraz su koyun, kaynatın 8 Meyve suyu toplayın 9 Plakayı yükleyin ve kürdan