Düşük glütenli un
420 g
Mısır yağı
140 g
Pudra şekeri
140 g
fıstık çekirdeği
120 g
Kabartma tozu
8 g
karbonat
4g
Yumurta
2 parça
Dekorasyon için fıstık Yer fıstıklı kurabiye 1 hazırlık malzemeleri uygulaması 2 Fıstıkları mutfak robotuyla kırın 3 Büyük bir kap hazırlayın, büyük kaba mısır yağı, fıstık tozu, pudra şekeri ve yumurta ekleyin 4 Kaptaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın 5 Sonra una eleyin 6 Hamuru karıştırın 720 gramlık porsiyonlara bölün, yoğurun ve 5 dakika dinlenin 8 Bu sırada, yüzey dekorasyonu için küçük bir kase fıstığı ikiye bölün. Aynı zamanda fırını 180 derecede önceden ısıtın 9 Topu düzleştirin ve fırın tepsisine koyun 10 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün, ardından yarım fıstık koyun 11 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin. Son 5 dakika içerisinde gözleme dikkat edin, eğer yüzey altın sarısına dönerse, önceden çıkartabilirsiniz. Renk beyazımsı ise, pişirme süresini uygun şekilde, her seferinde birkaç dakika uzatın ve kendiniz ayarlayın. 12 Soğuduktan sonra kapalı tutun 13 bitmiş ürün