Yardımcı Maddeler Soda tozu biraz tuz doğru miktarda ksilitol 15g çörek otu tohumu doğru miktarda kuru soğan doğru miktarda
Yeşil soğan kepekli soda kraker nasıl yapılır 1 Yumuşatılmış tereyağı ve unu bir kaba koyun ve ılık suda eritilmiş maya tozunu ekleyin.
2 Ardından tüm malzemeleri ekleyin.
3 Bir kar tanesi şeklinde karıştırın.
4 Küçük hamur haline getirin. Sıcak bir yerde 40 dakikadan fazla mayalanmaya bırakın.
5 Hamuru çıkarıp panonun üzerine yerleştirin ve yaklaşık 1 cm ince bir tabaka halinde yuvarlayın.
6 Bisküviyle kalıplama.
7 Bisküviyle kalıplama.
8 Kalanları tekrar açın ve uzun kareler halinde kesin.
9 Bir fırın tepsisine koyun ve su püskürtün, üzerini streç filmle örtün ve mayalayın. Bisküvinin yağlandığını görmek.
10 Fırını 170 dereceye ayarlayın. Yaklaşık 12 dakika pişirin. Bisküvilerin üstte ve altta altın kahverengiye dönüştüğünü görünce ocağı kapatın ve bir süre fırının donuk kalmasına izin verin. Lezzetli ve güzel kepekli bisküviler pişirilir.
