Malzemeler
Pomfret
1 parça
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yağ
Pomfret nasıl buharda pişirilir 1 Pomfretin göbeğini ve solungaçlarını çıkarın, yıkayın ve balığın her iki tarafına 3 bıçak kesin.
2 Balığın her iki tarafına tuz sürün, balık göbeğini ekleyin ve şarabı dökün ve 20 dakika marine edin.
3 Zencefili ince dilimler halinde kesin, yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın ve yeşil soğan yapraklarını bıçakla ince dilimler halinde kesin.
4 Marine ettikten sonra, balık etine ve bıçağın kesildiği yere dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu bir kaseye dökün ve buharda pişirilmiş balık kasesinde 10 dakika birlikte buharda pişirin.
6 Buharda pişirdikten sonra zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı çıkarın. Buharda pişirilmiş balık soya sosunu çıkarın.
7 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu eşit şekilde yayın.
8 Yeşil soğan yapraklarını eşit şekilde balığın üzerine koyun.
9 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, yağ içene kadar ısıtın ve sıcak yağı yeşil soğan yapraklarının üzerine dökün.
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Sütlü Zencefilli Kötü Adam
-
- Mısır unu Congee
-
- Domatesli Kızarmış Pomfret
-
- Kuru kavrulmuş pomfret
-
- Pastayı süslemeyi öğrenin
-
- Yumurta Dorayaki
-
- Baharatlı tofu
-
- Çift sandviç çizgi film soğuk deri ay pastası
-
- Krem ponponları
-
- Sığır eti sosu
-
- Kızarmış Pomfret
