Domatesli erişte - Yemeği
Bugün bu eriştede sebze yok.Anneler, bebeğin eşleşmesi için başka bir sebzeyi haşlayabilir. domates İki Yumurta İki erişte 20 g Kurutulmuş karides 3g Deniz yosunu Doğru miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar tuz 2 g sıvı yağ bir miktar ketçap bir miktar
Aşama 1
Domatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. Yumurtaları çırpın ve ketçabı hazırlayın
Adım 2
Tavaya biraz yağ dökün, yumurtaları güzel kokulana kadar kızartın, ardından domatesleri ekleyin ve domatesleri küçük parçalar halinde bastırarak suyunu kolaylaştırın.
Aşama 3
Biraz domates sosu ekleyin ve kırmızı yağ oluşana kadar kızartmaya devam edin. Bu sırada başka bir tencere kurulur ve su kaynatılır. Suyun biraz daha az olduğuna dikkat edin
4. adım
Su geldikten sonra kızarmış domates ve yumurtaları ilave edip birkaç dakika daha kaynamaya devam edin.
Adım 5
Kafayı kaynattıktan sonra sırayla erişteleri, kurutulmuş karidesleri ve deniz yosunu ekleyin. Su kaynadıktan sonra ocağı kapatıp örtün, 5 dakika pişirin
6. Adım
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve başlayın!
