Soğan ve Kuru Sebzeli Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Kurutulmuş turp, turşu olarak hizmet etmenin yanı sıra et ve yumurta ile de kızartılabilir. Et ve sebzelerle kullanılabilir. Birçok kullanım alanı vardır ve etkinliğini en üst düzeye çıkarmak için uygun şekilde kullanılır. Ev yemekleri için iyidir. " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Kurutulmuş turp Yaklaşık 1/2 bardak
- soğan 1/2
- yeşil biber 1 parça
- biber 1/3 çay kaşığı
- Tecavüz yağı 1 yemek kaşığı
- Rafine tuz 1 // 4 çay kaşığı
- Brendi 1/2 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil biberin çekirdeklerini çıkarın ve halkalar halinde doğrayın, soğanı parçalayın ve kuru turpu soğuk suyla çalkalayın.Tuzluysa sebzeleri kızartırken kullanılan tuzu azaltın veya atlayın.Yumurtaları çırpın ve biberin 1 / 3'ünü ekleyin. Kaşık, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, 1 // 4 çay kaşığı rafine tuz, 1/2 yemek kaşığı brendi, sonra eşit şekilde çırpın ve bir kenara koyun;
-
2 Kurutulmuş turpu tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın;
-
3 Yaklaşık 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, doğranmış soğan ve yeşil biber halkalarını birkaç kez ekleyin;
-
4 Orta-yüksek ateşte malzemeleri tencereye yayın ve yumurta sıvısını eşit şekilde dökün;
-
5 Bir süre pişirin, yumurtanın dibinin katılaşmasını bekleyin, tüm yumurtayı başka bir tabaktan kaydırarak ters çevirin;
-
6 Omleti ters çevirme amacına ulaşmak için tavaya baş aşağı koyun ve bir süre pişirin ve yumurta katılaşana kadar bekleyin. Zevk almak!
İpuçları
1. Kurutulmuş turp, karıştırılarak kızartılmalı ve daha sonra kokusunu ortaya çıkarmak için yemeğe eklenmelidir; 2. Yumurtayı kaygan ve gevşek hale getirmek için, kokulu ve yumuşak olan yumurta sıvısına uygun miktarda yağ ve şarap ekleyin. Havuçlu Köfte
önceki
Kızarmış Bira Tavuğu
Sonraki
