Mermer fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Maya ılık suda eritilir ve daha sonra unla karıştırılır, hamurda tamamen yoğrulur ve iki saat bekletilir.
2 Mor tatlı patatesi soyun, buharda pişirin, unun içine koyun, mayayı ılık suyla eritin, unla karıştırın, hamur haline getirin ve iki saat büyümesini bekleyin.
3 Bitmiş hamuru ikinci kez on dakika yoğurun ve ardından iki renkli hamuru bir şerit halinde yoğurun.
4 İki renkli erişte şeritlerini bir araya getirin.
5 Uygun bir beden ölçüsü aracı yapın.
6 Kabuklara açın ve fasulye ezmesine sarın.
7 Ağzınızı kapatın ve altına yerleştirin.
8 Paketleme tamamlandıktan sonra, bir tencerede soğuk suda 15 dakika buharda pişirin ve beş dakika buharda pişirdikten sonra kaynatın.
