1. Resimde gösterildiği gibi, kaburga eriştesini 5 dakika önceden ıslatın, hafifçe ıslatın.
2. Kolza yüreğini ve yeşil soğanı yıkayın, pirinç suyuna batırın ...
3. Wonton'u hazırlayın ve daha sonrası için tabağa koyun ...
4. Tecavüz kalbini yıkayın, suyu alın ve boşaltın
5. Güveçteki ısıyı kapatın, uygun miktarda yağ dökün ve ardından su dökün ... ardından yüksek ateş açın ve suyu kaynatın
6. Daha sonra yeşil soğanı ilave edin, küçük bir kaşık tuzu dökün, suyu kaynatın, wonton'u dökün ve yüksek ateşte pişirin
7. Yüksek ateşte bir dakika kaynattıktan sonra yarım kase su dökün ve kaynamaya devam edin ...
8. Sonra ıslatılmış erişteleri dökün ve pişirmeye devam edin
9. Çok uzun sürmez, erişte gevşek ve yumuşak olur. Bu sırada biraz istiridye sosu dökün ve soya sosu ekleyin ...
10. Tadı düzelttikten sonra kolza kalbini ilave edip kaynatın.
11. Lahana piştiğinde lezzetli wonton eriştesi hazırdır