Jelatini 15 dakika soğuk suda bekletin, beyaz çikolata ile birlikte süte ekleyin ve suda eritin. Şeker eklemedim. Beyaz çikolata da çok tatlı. Hafif geliyorsa biraz şeker ekleyin
Çikolatalı süt soğutulur ve ardından yarı çırpılmış çırpılmış kremaya eklenir, yumurta ile çırpılır ve kek hamuru karıştırılır. İki sıvı arasındaki sıcaklık farkı çok büyüktür, bu da düzensiz karışmaya neden olur.Yumurta isi ile eşit şekilde çırpmak kolaydır. Eşit şekilde karıştırılan köpüğün tadı iyidir ve soğuk depolama ve çözme işlemi sırasında su üretmek kolay değildir.
Yedi inçlik Kova
Biraz köpük macunu alın ve renklendirin, bir krema torbasına koyun, kalıp katmanına katman katman sıkın, her katman için 15 dakika dondurun ve ardından renk karışmasını önlemek için bir sonraki katmanı doldurun.
Yedi inçlik takımyıldız kalıbı nispeten incedir ve birçok kek tabanıyla eşleştirilebilir ve işlevini kendi başınıza bulabilirsiniz.İnce olduğu için donmadan üç saat sonra kalıptan çıkarılabilir. Daha büyük kalıplar donma süresini buna göre artırır mı?
Kova burcu
Dört inç nispeten küçüktür, onu kısmi dekorasyon için kekin üzerine koyabilir, köpük, dondurma vb. Yapabilirsiniz. Bir kalıbın tek bir işlevi olduğunu düşünmeyin, hayal etmeye cesaret edin.