Kabak
Yarım şerit
Kurutulmuş karides
5 g
Arpacık
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kurutulmuş karides derisi kabak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kabağı soyun 3 Kabağı ince dilimler halinde kesin 4 kırmızı soğan, soyulmuş ve doğranmış Kurutulmuş karidesleri birkaç kez temiz suyla yıkayın ve ardından suyu boşaltın. 5 Tavayı ısıtın ve yağ ve doğranmış arpacık soğanı ile karıştırın 6 Karides kabuklarını ekleyin ve güzel kokulu bir 7 Kabağı ekleyin ve iki dakika kavurun 8 Az miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve iki dakika pişirin 9 Tatmak için biraz tuz ekleyin 10 Karıştırın ve bir tabağa koyun