Malzemeler
Kelp Kökü
500 g
Meyve suyu yap
400f
1 torba turşu biber ve sarımsak takviyesi
Yosun kökü turşusu nasıl yapılır 1 Islatılmış yosun kökü satın alın, yaklaşık yarım saat kadar temiz suda bekletin, tekrar tekrar temizleyin, bir tencereye koyun, pişirin, soğuk suyu alın, nemi kontrol edin ve elmas şeklindeki parçalara kesin
2 Sarımsakları soyun, yıkayın ve dilimleyin
3 Yosun serpin, suyunu hazırlayın
4 Suyu yosun kökü ile karıştırın, yosun kökü olmaması daha iyidir
5 iyice karıştırın
6 Tüm malzemeleri ikiye bölün ve bunların yarısı yukarıda belirtilen meyve suyunda 2 saatten fazla marine edildikten sonra yenebilir Bu, yaşlılar ve baharatlı yiyecekler yiyemeyen çocuklar içindir.
7 Marine etmek için diğer yarısına bir torba biber turşusu ekleyin, yemek yemek isteyen ama çok baharatlı olmayanlar için sadece turşuyu doğrudan dökün, çok baharatlı ise turşunun bir kısmını doğrayıp marine edin. Daha lezzetli olması için masaya biraz susam yağı veya susam yağı ekleyebilirsiniz.
-
- Kızarmış Kurutulmuş Karides Derileri
-
- Sichuan kimchi
-
- Kızarmış bebek sebzeleri
-
- Salamura Ördek Yumurtası
-
- Pandispanya
-
- Çin soğanı balığı
-
- Pirinçli Börek Congee
-
- Tatlı ve baharatlı lahana turşusu
-
- Ev yapımı sosis
-
- Chaoshan Salamura Yengeç
-
- Baharatlı ızgara tavuk kanatları
-
- Deniz Hıyarı Darı Congee
