Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, kurt üzümü, doğru miktarda
Qixiang Elektrikli Kavrulmuş Tavuk 1 Üç sarı tavuk aldım. Bu tür tavuklar yumuşak ve küçük, bu yüzden böyle bir elektrikli fırına uyuyor Tavuğu defne yaprağı, yeşil soğan ve zencefil ile koyun, (çoğunlukla benim tarafımdan tavuk göbeğine doldurulmuş) muşmula, şarap, tuz, içeriye ve dışarıya eşit şekilde dağıtın, tavuğu marine edin, 24 saatten fazla buzdolabına koyun, tadına bakın.
2 Izgarayı açın ve dönerken tavuk kanatlarının ve tavuk kafalarının düşüp düşmeyeceğini görün, tavuğun derisini açtım ve tavuk başlarını ve kanatlarını derinin altına doldurdum, böylece dönmesi güvenli olsun.
3 Bir kat bitkisel yağ sürün ve ucu kalay folyo ile sarın (daha sonra kalay folyo olmadan yavaş ateşte pişirileceğini ve çok kuru olmayacağını keşfetti)
4 Izgarada tavuk
5 Fırına koyun, altına yağlanmış kağıt olan bir fırın tepsisi koyun, 120 derecelik sabit bir süreye ayarlayın ve son olarak 3 saat olgunlaştırın
62 saat, aslında tavuğun çok güzel kokulu bir tadı var, altın kahverengi, pişmeyeceğinden endişeliyim, 1 saat daha düşük sıcaklıkta devam edin
73 saat sonra tencereden çıkar, evin kokusu dolar
8 Sadece tavuğun ne kadar kötü olduğuna bakın
9 Mideye doldurulan tavuk ayağı, bu şekilde tavuk kızartma özellikle başarılı
-
- Mangalda domuz eti
-
- Acı Soslu QQ Erişte
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Tembel ekşi erişte çorbası
-
- Şalgam çiçeği
-
- Kırmızı hurmalı kavrulmuş çörekler
-
- Tofu Ejderhası
-
- Kızarmış Domuz Erişte
-
- Erişte
-
- Kızartılmış kaz
-
- Sıcak ve ekşi erişte çorbası
-
- Çilek reçeli kestane kek rulosu
