Malzemeler
erişte
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, soya fasulyesi ezmesi, yumurta, iki hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber, kişniş, havuç, doğru miktarda
Kızarmış yumurta soslu erişte uygulaması 1 Yumurtayı bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın.
2 Biraz tatlı erişte sosu ve soya fasulyesi ezmesi hazırlayın.
3 Soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, yumurta sıvısını koyun ve pişene kadar kızartın ve servis yapın.
5 Ayrı bir yağ tavasında, kokulu olana kadar kızartmak için soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
6 Tatlı erişte sosunu ve soya fasulyesi salçasını ekleyin ve sosun lezzetini elde etmek için kızartın.
7 Yumurta ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Uygun miktarda hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin, renk için karıştırın.
9 Bir kaseye su dökün ve nişastayı kaynatın, biraz tuz ve karabiber ekleyip servis edin.
10 Suyu kaynatın, su kabarmaya başladığında erişte pişsin.
11 Pişmiş erişteleri soğuk sudan geçirdikten sonra erişte kasesinden çıkarın.
12 Erişte kasesine yumurta sosunu dökün, uygun miktarda kişniş ve havuç parçalarını ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Mangalda domuz eti
-
- Acı Soslu QQ Erişte
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Tembel ekşi erişte çorbası
-
- Şalgam çiçeği
-
- Kırmızı hurmalı kavrulmuş çörekler
-
- Tofu Ejderhası
-
- Kızarmış Domuz Erişte
-
- Erişte
-
- Kızartılmış kaz
-
- Sıcak ve ekşi erişte çorbası
