soya peyniri
500 g
un
250 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 yemek kaşığı tuz, 2 taze soğan, 2 kök maya Tofu Uzun Yöntem 1 Buharda pişirilmiş çöreklerden yapılan hazır hamur. 2 Salamura tofu aldım. 3 Soya peyniri ve taze soğanı kesin. 4 Tofu doğramaya devam edin. 5 Doğranmış soya peyniri ve yeşil soğanı geniş bir kaseye koyun. 6 Yağ ve tuz ekleyip karıştırın. 7 Hamuru açın. 8 Ayarlanmış tofuyu koyun ve eşit şekilde yayın. 9 Toplayın. 10 Yuvarlama sonrası görünüm. 11 Küçük parçalar halinde kesin. 12 Tencereye koyun ve bir süre kabarmaya bırakın. 1330 dakika buharlayın. 14 Tencereden buğulandı. Yumuşak ve lezzetli.