Malzemeler
İçi boş erişte
150 g
Yumurta
1 parça
Çin lâhanası
6 g
havuç
3g
yılanbalığı
100 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, yemeklik şarap, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda arpacık soğanı
Yılan balığı eriştesi nasıl hazırlanır 1 Ana malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtaları karıştırdıktan sonra tavaya biraz yağ dökün, yumurtaları dökün ve omletlere yayın, kenara koyun.
3 Tencerede suyu kaynattıktan sonra lahana ve havuçları ekleyin.
4 Sebzeleri çıkardıktan sonra, Arowana ve aktif fermente içi boş erişteleri ekleyin ve orta ateşte 6 dakika pişirin. Bu erişte, aktif maya fermantasyon süreci, içi boş erişte gövdesi, tadı kolay, daha lezzetli, dayanıklı pişirme kullanır ve çorbayı yapıştırmaz, bu nedenle pişirmekten çekinmeyin.
5 Erişteleri yemek çubuklarıyla çıkarın ve bir kaseye katlayın.
6 Yılan balığı poşetini tencereye dökün ve hafifçe ısıtın.
7 Yılan balığı eriştelerin üzerine yerleştirin. Tencereye biraz şeker, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, koyulaşana kadar ısıtın ve yılanbalığının yüzeyine dökün.
8 Yumurta kabuklarını doğrayın ve lahana ve havuçla birlikte bir kaseye koyun. Yılan balığının yüzeyine beyaz susam tohumları ve taze soğan serpin.
9 Haşlanmış sos kabına biraz kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın, çorba yapmak için erişte üzerine dökün.
10 Bitmiş ürün.
-
- Kıymalı Lahana Erişte
-
- Tınlı Pirinçli Börek
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- El Yapımı Domates Yumurtalı Erişte
-
- Yumurta Kızarmış Soslu Erişte
-
- Chixiang Elektrikli Izgara Tavuk
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Mangalda domuz eti
-
- Acı Soslu QQ Erişte
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Tembel ekşi erişte çorbası
-
- Şalgam çiçeği
