Nakayu Bıçaklı Erişte
100 gram
Küçük sebzeler
1 parça
Fasulye filizi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, 3 yeşil soğan, 3 kırmızı biber, 3 çay kaşığı Erişte yağ ve bıçakla nasıl kesilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın; 2 Suyu kaynatın, su sıcaklığı yaklaşık 80 , erişte; suya 1-2 dakika sonra, çıkarmak ve bir kaseye koymak için bir kevgir kullanın; 3 Küçük sebzeleri ve fasulye filizlerini haşlayın, 10-20 saniye haşlamak için kaynar su ekleyin; 4 Küçük yeşil sebzeleri ve fasulye filizlerini eriştelerin yanına koyun; 5 Hazırlanan yeşil soğanı ve tuzu koyun; 6 Kıyılmış sarımsağı koyun; 7 Acılı erişteleri koyun; 8 Bir tencereyi ısıtın ve yağ beyaz duman çıkana kadar 2-3 yemek kaşığı yemeklik yağ dökün; 9 Kodlanmış eriştelerin üzerine iki kez kızgın yağı dökün; 10 Sıcakken karıştırın ve yemeye başlayın!