Malzemeler
Bamya
300 gram
Karidesler
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu
Bamya ile karides nasıl kızartılır 1 Karidesin başını ve kabuğunu çıkarın, sadece bir kuyruk bırakın ve ardından marine etmek için biraz pişirme şarabı ekleyin.
2 Bamyayı temiz suyla yıkayın.
3 Bamyayı bir dakika tencerede haşlayın ve çıkarın.
4 Bamyayı parçalara ayırıncaya kadar yuvarlayın.
5 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, karidesleri dökün ve kavurun.
6 Karidesleri karıştırın ve kırmızıya döndürün, bamyayı ekleyin ve karıştırın.
7 Bir kaşık tuz ekleyin.
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Bezelye ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Lezzetli rulolar
-
- Salatalık ve yumurta karışık erişte
-
- Yumurtalı Yosunlu Kek
-
- Cızırtılı biberli erişte
-
- Fındıklı ve Kırmızı Hurmalı Turta
-
- Kızarmış pirinç
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Sıcak kabuklu dilimleri
-
- Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Kabaklı omlet
