Malzemeler
Shiitake
200 g
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, fasulye ezmesi, sarımsak, yeşil soğan
Mantarlı omlet nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarları ıslatın
2 Islatılmış shiitake mantarlarını yıkayın, suyu boşaltın ve dilimleyin
3 Shiitake mantarı ve bir kenara koyun
4 Yağı bir tavada ısıtın, yumurtaları çırpın ve kavurun
5 Yedek için tutun
6 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, shiitake mantarı ve kırmızı biber ekleyin
7 İki dakika kızartın
8 Fasulye ezmesini ekleyin
9 Eşit şekilde karıştırın
10 Yumurtaları dökün ve eşit şekilde kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
11 Yükleme
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Bamya ile kızarmış karides
-
- Kırmızı Maya Reçeli Şifon
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Bezelye ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Lezzetli rulolar
-
- Salatalık ve yumurta karışık erişte
-
- Yumurtalı Yosunlu Kek
-
- Cızırtılı biberli erişte
-
- Fındıklı ve Kırmızı Hurmalı Turta
-
- Kızarmış pirinç
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
