Zizania
1
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, az miktarda soya sosu Pirinç beyazı ile tavada kızartılmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri yıkayıp hazırlayın. 2 Kestaneyi ince dilimler halinde dilimleyin, yağsız eti dilimleyin ve sarımsakları ezin. 3 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynayınca beyazlatılmış suyu dökün ve suyu boşaltın. 4 Yağ karterini kaldırın, yağsız domuz dilimlerini ekleyin ve yağ ısındıktan sonra kızartın. 5 Renk değişene kadar karıştırın. 6 Orijinal tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve sarımsağı ısıtın. 7 Pirinç beyazlarını dökün ve kavurun. 8 Tencerenin yapışmasını önlemek için uygun miktarda su ekleyin. Doğru miktarda soya sosunu ekleyin ve rengi karıştırın. 9 Rengi bozulmuş ve kızartmaya devam eden yağsız domuz dilimlerini dökün. 10 Neredeyse pişince tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Potun dışında.