un
500 g
Turşu
100 gram
Kıyma
100 gram
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda biber, uygun miktarda MSG, uygun miktarda sivri biber Sebze turşusu ve kıyılmış domuz erişte çörek uygulaması 1 Erişte hazırlamak için eski erişte kullanın 21. adımı uygun büyüklükte bir doza bölün 3 Tuzla ıslatılmış erişte üzerine kırmızı biber ve kıyma ekleyin ve iyice karıştırın 4 Turşu ve yeşil soğanı ekleyin, karabiber ve MSG ekleyin, iyice karıştırın 5 Hamura 4. adımı ekleyin ve bir çörek içine sarın 6 Bir buharlayıcıya koyun, su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin 7 Zamanı geldiğinde, tencerede beş dakika pişirin