Patates
300 gram
Yumurta
1 parça
Mozzarella peyniri
38 g
tuz
3g
Aksesuarlar Mısır taneleri 50 gr bezelye 50 gr havuç 1 jambon 50 gr pizza sosu uygun miktarda mozzarella peyniri uygun miktarda pizza otu uygun miktarda Patates tabanlı kırsal pizza uygulaması 1 Patatesleri soyun ve dilimleyin; 2 Büyük bir kaseye koyun ve mikrodalga fırında orta-yüksek ateşte 4 dakika ısıtın, bu süre boyunca bir kez çevirin; 3 Olgun patates cipsi çıkarın; 4 Oklava ile ezin; 5 Tencereye yumurtaları çırpın ve patates püresini ekleyin; 6 Mozzarella peyniri ve tuzu ekleyin; 7 Pizza tabanı için patates püresini eşit şekilde karıştırın. 8 Yağlı kağıdı pizza tepsisinin altına yayın (canlı bir tepsi ise yağlı kağıt yaymayın), patates püresini pizza tepsisine yayın ve sıkıca bastırın. Önceden ısıtılmış bir fırına koyun, 220 ° C'de ısıtın, 8 dakika pişirin, peynir hızla eriyecek ve nemin çoğu fırınlanarak sert bir kek tabanı oluşturacak; 9 Jambonu doğrayın ve kenara koyun; 10 Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun (onları haşlayabilirsiniz); 11 Bezelye de beyazlatılır ve pişirilir; 12 Mısır taneleri pişirilir; 13 Hepsini bir leğene koyun, iyice karıştırın, biraz tuz ve pizza kamışı ekleyin; 14 Patateslerin altını pizza sosu ile kaplayın; 15 Sebze topaklarını yayın; 16 Serpin rendelenmiş mozzarella peyniri; 17 Önceden ısıtılmış 220 derece fırına koyun ve yüzeydeki peynir eriyene ve odak görünene kadar 12 dakika pişirin. 18 Parçalara ayırın ve yiyin. 19 Lezzetli patates dipli pizza.