Malzemeler
Lotus kök
2 parça
Aksesuarlar: 2 kişniş, 1 zencefil, 1 balzamik sirke, 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 2
Acı ve ekşi lotus kökü uygulaması 1 Kişniş, zencefil ve karabiber kesin. Küçük bir kapta balzamik sirke, şeker, tuz, nişasta ve tavuk özünü karıştırın ve kenara koyun.
2 Lotus kökünü doğrayın, suya batırın ve süzün.
3 Tencereye yağı koyun, zencefili koyun, hafifçe sarı karıştırın.
4 Lotus kökü ve kırmızı biber halkalarını ekleyin, lotus kökü 7 olgunlaşana kadar yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
5 Harmanlanmış meyve suyunu ekleyin.
6 Lotus kökleri tamamen pişene ve suyu kalın ve parlak olana kadar yüksek ateşte kızartın. Tencereden tavuk özü ve kişniş koyun.
-
- Kabuklu Kurutulmuş Turp Çorbası
-
- Çiçek Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Domuz omzuyla birlikte kızartılmış hardal
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Karabiber Közlenmiş Erişte
-
- Sığır eti ızgara yosun rafı erik
-
- İstiridye Sosu Double Flower
-
- hünnap Kek
-
- Erişte Yumurta Vejetaryen Çörek
-
- Pirinç beyazı ile karıştırılmış nar
-
- Sarımsaklı Izgara Midye
-
- El yapımı yapışkan pirinç topları
