Malzemeler
patlıcan
300 gram
domates
400 g
peynir
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, pizza, baharat
Domates ile patlıcan kavurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: iri patlıcan, domates ve peynir.
2 Patlıcan ve domatesleri temizleyin ve kalın dilimler halinde kesin.
3 Patlıcana tuz, şeker, yağ ve pizza baharatlarını (fesleğen, kekik, biberiye, kekik, mercanköşk) ekleyin, iyice karıştırın. Not: Çok fazla yağ kullanmayın.
4 Patlıcan dilimlerini bir fırın tepsisine yayın, 210 derecede aşağı yukarı ısıtın, yumuşayıncaya ve hafif renklenene kadar 15 dakika pişirin.
5 Domates dilimlerini çıkarın ve patlıcan dilimlerinin üzerine koyun.
6 Domates dilimlerinin üzerine biraz peynir serpin.
7 Fırına geri koyun ve 210 derecede aşağı yukarı ısıtın Peynir eriyene ve servise hazır olana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
-
- Maş fasulyesi filiz çorbası
-
- Baicui Mutlu Pişirme Altı Mutluluk Pizza
-
- Köri yengeç lapası
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Taze Sıkılmış Ballı Limon Kereviz Havuç Suyu
-
- [Baicui Happy Baking] Matcha Ballı Kırmızı Fasulye Kek Rulo
-
- Domuz eti ve lahana hamur tatlısı doldurma
-
- Kızarmış Pırasa Patlıcan Kutusu
-
- Bira sosu paça
-
- Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi ve Pirinçli Tofu
-
- Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Karnabahar domatesli
