Malzemeler
Yumurta
3
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Yemeklik yağ
40 g
yoğurt
85 g
Düşük glütenli un
70 g
Limon suyu
3 damla
Aksesuarlar krem şanti 120 gr kiraz 6 şeker boncuğu uygun
Yoğurtlu kek uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
340 gram mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
485 gram yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın.
570 gram düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
6 Bu iyi karıştırılmış bir hamurdur.
7 Yumurta akı ve limon suyu, kalın köpürene kadar çırpın, 30 gr ince şekeri üç kez ekleyin, sert köpürene kadar çırpın.
8 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın.
9 Karışık kek hamurunu yumurta beyazı kasesine geri dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
10 Karışık kek hamuru çok hassastır. Hamuru büyük bir tek kullanımlık krema torbasına koyun.
11 Fırın tepsisine kağıt film koyun.
12 Kek fincanını yedide yedide sıkın, sertçe sallayın. Fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın, kek kabını fırın filesine, ikinciden sonuncuya kadar koyun ve yaklaşık 35 dakika yukarı aşağı ateşleyin.
13 Çırpılmış kremaya 10 gram şeker ekleyin ve süslenene kadar çırpın. Tek kullanımlık bir krema torbasına koyun.
14 Pişmiş pastayı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
15 Çırpılmış kremayı pastanın üzerine sıkın.
16 Sadece meyve şekeri boncuklarıyla süsleyin.
-
- Altın Hindistan Cevizi Topu
-
- Elmalı Muffin
-
- Yağsız yoğurt keki
-
- [El Yapımı Yemek] Yoğurtlu Badem Yemeği Paketi
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış tofu
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Kuşkonmaz ve yuba ile kızarmış mantar
-
- Saksı Yoğurt
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Sarımsaklı baget
-
- Kasda Soslu Yoğurtlu Çörek
-
- Mantarlı Kızarmış Sosis
