Düşük glütenli un
130 g
Tereyağı
105 ml
Toz şeker
38 g
Peynir tozu
10 g
süt tozu
30 g
yumurta sarısı
2 parça
Yüksek glütenli un
2 kaşık
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Ananaslı kek nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, yumurta sarısı ve diğer malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı yumuşatılmış ve dövülmüş 3 Pudra şekerini ekleyin ve çırpın 4 Yumurta sarısını birkaç kez dökün ve beyaz olana kadar çırpmaya devam edin. 5 Düşük glütenli unu eleyin, üzerine süt tozu ve peynir tozu dökün 6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 7 eller unu yapıştırın ve hamuru yoğurun ve 20 gramlık bir dolgu yapın ve 10 gramlık küçük toplar halinde yoğurun Küçük bir kaseye 8 küçük hamur topu 9 Ananas dolgusunu talebe koyun 10 kalıbın içine koyun 11 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun ve kekleri 12 Fırını 160 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, ananası gevrek olarak ekleyin ve 12 dakika pişirin, ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin 13 Tatlı ve ekşi, dışarıdan daha iyi